厨师协会也借着这个势头，开始大力发展起来，受到阮棠的影响，现在不少年轻的厨师都敢于尝试新的食材和新的烹饪方法，而学会了他处理食材的方法，帝国美食一直欠缺的一块空白被填补上，想要研制出更美味的食物也就变得简单起来，随着越来越多的人开始尝试做饭，还真有不少脱颖而出的人才。
所以厨师协会准备举办一起新锐厨师大赛，来给予这些年轻的厨师，以及过往不是厨师，但却觉醒了厨艺热情的美食爱好者们一个展出自己的平台，同时还与好几个直播平台进行了合作，在全帝国实时转播这场大赛的盛况。
比赛分五场，首先进行海选，由各个选手每人在官网上传一道菜，包括做菜过程，随后由观众进行投票选择，每人限投一票，最后选出两百名得票最高的厨师进入下一轮。
从初赛开始，就要有评委参与其中。初赛与海选之间有足足五天的时间供选手准备，以及让他们来到首都星。初赛淘汰要淘汰掉足足一百人，也就是一半，复赛再淘汰一半，剩下二十五人进入半决赛，要淘汰掉整整二十人，只留下五人来参加最后的总决赛。
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