我想了想问道,“哥哥,咱们这炊饼头天做出来,早上出锅,白天再挑出来卖,已经放的有些不渲乎了,还真是不如对面的包子,现做现卖的香呢!”
武大点点头,“那是,不过人家的包子馅是家传手艺,咱也不会那手艺啊。”
我想了一想,却来了主意!这炊饼固然简单,可是进化到现代却是有很多种的,见惯了那些小点,又跟大郎学了揉面的功夫,我觉得倒也不是不能一试!我忍不住想起了香喷喷的烧饼!
烧饼又省面,又不费油,最主要是不会很复杂,也不会因为用料麻烦而让人狼狈,为什麽不尝试一下呢?
我对他笑了笑,“哥哥你小看了我了,我这双手可不是不沾阳春水哦,包子虽然做不出那麽香,但是咱们可以做做烤饼!”
这天回去,我和大哥一起把担子改装了一下,带上一个火炉子,还有食材若干,还挂上一块牌子,上面写著“烧饼兄妹档”。
晚上武大还要做炊饼,我制止他,“哥哥,今天就不用了,你等著我明天现做出来现卖吧!保准是香喷喷的!”
武大不明所以,但是还是听了我的。
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