[综]论美食征服世界的可能性

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第45节(1/3)

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“啊,真是帮了大忙了,黑泽先生。”十月见龙猫不再被卡在门框上, 松了一口气, 便招呼大龙猫进来。然而事情是没那么容易结束的。

感觉身体不再受挤压,门框会随着他的动作伸缩避让, 大龙猫像是找到了什么好玩的玩具, 脸上浮上了两朵小红晕,变得兴奋起来。开始在十月馆里跑进跑出, 看着门框不断变化,乐此不疲,就连两只小的, 也立刻放弃了榛果巧克力球,加入了跑进跑出的队伍,玩得不亦乐乎。

最终,还是一直被堵在门外没得进来黑泽先生,一只给了一下,才让这一大两小三只龙猫停止了玩耍,乖乖找了个位置坐了下来。

黑泽先生对十月馆的改造命令似乎并不局限于门框,就连吧台的座椅,也随着龙猫的坐下变得宽大起来,刚好容纳了他圆圆的屁股。

“那么,接下来就准备开动吧!”十月拿起墙上挂着的厨师制服,迅速地穿上,发夹挽起额发,从大龙猫手里接过那一堆榛果。布兜里的榛果为了容易保存,都没有去掉坚硬的外壳,甘甜的内里才是榛果蛋糕需要用到的部位。

壳中取栗不是十月擅长的,但是在场有专业人士,不需要他担心是否会弄碎内里的r_ou_。

十月把榛果放在三只龙猫身前。“榛果蛋糕只需要里面的坚果r_ou_就可以了,麻烦你们帮我取一下果r_ou_吧。”

两只小龙猫像是接到了足以交托x_i,ng命的任务,庄严地向十月敬礼,埋头开始敲榛果,取果r_ou_。

比起动作迅速有效的两只小龙猫,大龙猫似乎在这方面并不在行,两只指甲尖捏起一个榛果,还没有开始敲击,榛果就从指尖飞了出去,一抓又飞了,活像是在表演杂技。

看小龙猫们的动作还是很快的,十月也就不纠结大龙猫蠢萌的样子了,起身去仓库拿低筋面粉,j-i蛋等食材和威利旺卡的榛果味道的巧克力球。

龙猫们的心智显然有些低,有着平常猫咪一样的好奇心和执着。让他们一直等榛果蛋糕也不是不可以,但十月可接受不了,在制作蛋糕的时候,有这么三双期盼的眼睛死死地盯着他。

等十月再出来,除了大龙猫手里还在跳跃着,就是不愿意被他抓到的那颗榛果,其余的榛果已经全部脱壳,就连没用的外壳都已经被两只小龙猫装好放在了布兜里,显然,两只小的一只都在都在负责照顾大龙猫的生活起居,已经很是熟悉这些了。

“真是太感谢了,这是谢礼。”十月挨个摸了摸小龙猫的头,把榛果巧克力球放在了他们的面前。也不知道是榛果巧克力的诱惑力量,还是努力了这么久的原因,大龙猫终于捏住了那颗榛果,敲碎,把果r_ou_送到了十月的眼前。其中意思不言而喻。

“是~是~也谢谢你这么努力了。”十月接过那颗大龙猫努力了许久的榛果r_ou_,把另一小堆巧克力放在了他的眼前。

“这是你的。”

看到比之前更多的榛果巧克力,大龙猫瞪大了眼睛,露出了一个大大的笑容。

看他们专心开始吃零食,十月也开始研究榛果蛋糕要怎么去做了。

榛果,又名山板栗,尖栗,有坚果之王的美誉,榛果的果实不止味道甘甜,营养价值还远远高于其他的坚果。龙猫们为什么如此喜欢榛果巧克力球,就是因为其中的可可粉提升了榛果的风味,使榛果味道更为浓郁,残留在口中,回味无穷。威利旺卡先生的巧克力球自然不会只有简单的可可粉因素,但十月从未涉及糖果烹饪,还真的无法辨识分析。

那么,问题就来了,既然要做榛果蛋糕,他要用什么材料去提升榛果的甘甜的味道和其独特的韵味?

首先先把去壳的一部分榛果放入烤箱烤制,坚果类的食材就是如此,只有在经历了高温熟制之后,其甜素才会分泌出来,极大提升坚果仁的味道和口感。

低筋面粉,蛋黄蛋清分离,准备制作n_ai油和面团。烤箱内的榛果脱离了水分,变得干脆,香味也变得十分浓郁起来。十月把这些脱水榛果碾成了粉末,加入到了n_ai油和面粉之中,n_ai油中还加入了适量的可可粉,不会取代榛果成为主体的分量,同事能让蛋糕口感和香味更浓郁一些,可可自身的微微苦涩感也非常适合榛果的甘甜味道。

十月把面糊倒入蛋糕容器内,预热烤箱开始烤制,加入了榛果粉后的面胚,才烤了没多久,其甜美的味道已经传了出来,十分诱人。

大龙猫早早吃完了自己的那份巧克力球!此时闻到榛果蛋糕的味道,兴奋地一直在甩尾巴,敲在座椅上,发现噗噗噗的声响。

在十月把蛋糕从烤箱中取出来后,尾巴甩动的频率更加大了,让十月忍不住开口安抚他。

“不要急,不要急,很快就好了。”

抹上可可榛子风味n_ai油,撒上之前烤好的榛果仁,不出意外,第一次烤制榛果蛋糕果然只有银色中等的等级。

十月帮三只龙猫切好蛋糕,便着手开始制作下一份。

龙猫们果然不会挑剔十月做的没有巧克力球好吃,能吃到比普通榛果还要好吃的榛果蛋糕,已经很满足了。

如此,十月做,他们吃,妖怪的胃是一个无底洞,十月自己也不知道做了几份了,而龙猫们身前的盘子却依旧空空荡荡。

竟然,做到现在的蛋糕全都被吃完了,一点点的渣都没有剩下。

现在十月手中的蛋糕是最后的一份榛果蛋糕,榛果也已

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