张鹤笑了笑,道:“正巧今日家中便是食用土豆,若孙官人不介意,可与我小酌一杯。”她心想若是孙宁尝过土豆的滋味后,决定将它当成一道菜来让更多的人知晓,那也是一件不错的事情。
孙宁正有此意,便略微期待起来。夏纪娘做了几道关于土豆的料理,有炒土豆丝、红烧土豆片、土豆烧r_ou_以及j-i蛋土豆饼等。这些大半都是张鹤记忆中的吃法,不过如今的夏纪娘与张显等已经习惯了,可对于孙宁而言还是十分新鲜的。
孙宁有些触动,他没想到张鹤会如此重视他,竟让夏纪娘准备了包括四道土豆料理在内的六道菜。夏纪娘闻言,也不好意思说她本不想做这么多,只是家中的土豆太多,她担心再不吃便得长芽,吃不了了!
张鹤并没有告知夏纪娘,土豆在冬天贮藏的时间能长一些,况且她可以将一些搁置久了的土豆与系统仓库中的那部分替换,如此,能再贮藏多一半的时间。
土豆经夏纪娘之手,味道方面虽然缺少了一些现代的料,可对于现今的人而言自然是没问题的。张鹤也已经习惯了没有辣椒、酱油这样的日子,因为即便没有酱油,可现今料理所用的酱在调味方面也是十分美味的。
土豆入了孙宁的口,他恍若打开了一道新的大门,虽然酱料的味道很是丰富,可却不妨碍他从中吃出了一种陌生却又香软的滋味。他对张鹤称赞道:“令阃好厨艺!”
夏纪娘听见他夸自己,谦虚道:“不过是些家常小菜,难登大雅之堂。”
“夏娘子过谦了。”孙宁道,说着又抓紧时间吃了几口,而后满足地放下筷子。
待孙宁放下筷子后,张鹤与夏纪娘才放下筷子。实际上她们的胃口比较小,但客人尚未吃完她们便放下筷子这实在是失礼,便一直在边上作陪。
尝过了土豆的味道,孙宁又向夏纪娘请教了一些土豆的做法,不过他不曾下厨记不住,便厚着脸皮请夏纪娘去孙宁正店教他们的厨子。眼下张鹤与夏纪娘还没有什么架子,他还能请得动,日后怕夏纪娘会认为这自降身份。
不过他也不是白白地让夏纪娘教,代价便是他要以比张鹤心目中要贵一些的价格找张鹤买了不少土豆。
这些土豆于他而言只会有利而无弊,且不说连挑剔的他尝过味道后,也觉得美味,即便他卖不出去,也可给童历瑜种。而给张鹤的那些钱,压根便不算甚么。
如此一来,张鹤的土豆便算是解决了八-九成,还得到了柳氏、童历瑜、孙宁等给的钱。剩下的三百多公斤,她也毫不吝啬地分了几斤给雇工们,又卖了一些给张保长等。
张鹤倒是不必给李家了,因李清实跟她是同时种植的,也在前不久便都挖了出来,将那些土豆堆在家中都没地方搁置了。李清实既欣喜又有些百味杂陈,他当初还劝过张鹤没必要花心思在这方面,可如今却自打脸面了。
李大娘却不知他的心情,乐道:“驴哥儿怎么也是个读过书的,见多识广,跟他学总没错!”
李清实叹了一口气,事实证明,他阿娘的眼光比他还要好!
孙宁第一次从张鹤那儿带了一筐土豆回去,并将厨子找来,让他们先尝试自己去用土豆来做菜。不过这些厨子都不曾见过此物,也不知如何才能将它的味道毫无保留地提取出来,一下子就犯了难。
有的人提议按芋艿的方式来料理,孙宁尝过后,虽然味道也不错,却不是他想要的效果。最后他实在是看不下去,便让人去将张鹤与夏纪娘请了过来。
张鹤琢磨了马车的转向装置一个多月后,终于让她初步完成了与马车的拼接,接下来便是坐上去试一试效果。不过一开始她并不敢用马来试,用了速度不快也不慢的黑驴。
黑驴是她从系统中弄出来的,几乎无需她调-教也十分温顺听话,所以她猜测许是系统的缘故。为此她特意买了一匹毛色与系统中的马相似的劣等马,为的就是能在不知不觉中将劣等马卖了,用系统的马来代替。
前轮需要转向,故而需要比后轮小一些,同时为了能适应添加了前轮的马车,张鹤连车辕也稍微做了调整,这使得她的车看起来更长一些。
她先是拉着黑驴走了几圈,特意挑拐弯之处来检测转向装置是否有问题。不过在此之前她已经试验了许多遍,能改进的地方都已经改进了,眼下慢速的情况下,转弯不成问题。
她再登上板车,上面已经加了减震的床板,她坐上去后还能感觉到一丝弹力。
“驾!”张鹤甩了甩辔头,黑驴便撒开蹄跑了起来。
虽然在直线时与平常没什么区别,可在拐弯时,张鹤能感觉到在平衡上也有所提升了,不会有隐约要被从车上甩出去的感觉。
她心中的自豪感登时便油然而生,拉着驴车跑了好一会儿,又回家去找夏纪娘,让她也感受一下。本来她担心出什么意外,便先自己试驾了,确认没问题后,她自然便放心地让夏纪娘体验她改装的驴车!
恰好又是与孙宁约好的日子,夏纪娘便道:“那就这样去峨峰山如何?”
“好,那纪娘你先回去准备,我换成马吧!”
夏纪娘没什么需要准备的,她见过张鹤琢磨马车的模样。那时的张鹤仿佛沉浸在另一个世界中,专注又认真,让她发现了张鹤新的一面的同时,又被这样的她更加吸引。
张鹤发现夏纪娘盯着自己瞧,心中发怵:“怎
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