那些街坊已经尝过,知道好吃,大方的人家每样都买了些,家里不太宽裕的也捡着便宜的买几串回去尝鲜。
等这些人走了,罗昱准备的卤菜已经卖了一小半。他看着手里的100多文钱,顿时信心大增。
罗昱提着一堆东西去了集市,虽然不远,可他到底年纪还小,也累得够呛,想着以后得准备辆小车才行。虽然有空间,只是大庭广众之下,到底不方便。
罗昱把准备好的小火炉子烧上,上面架上小锅。这火炉子下面是烧炭的,带着倒是方便。据说参加科考的书生都是带这种火炉子去考场煮东西吃。
他把卤汁倒进锅里,如果有人要买卤串,便放进去加热。本来这些东西已经卤好了,并不需要再做什么,不过加热之后味道香啊,能把周围的人都引来,生意自然就好了。
第19章 生意不错
罗昱将卤汁加热,那香味儿很快扩散开来,飘得整个街道集市都是卤菜的深厚鲜香。
来集市采买的小厮仆妇以及附近做生意的商户闻到香味儿,纷纷过来打探,还有些小孩儿跑来看热闹。
“小郎君,你卖的甚么?怎地这般香?”一个衣着干净面容姣好的妇人牵着个4、5岁的小孩儿问道。
那孩子一个劲儿的扯他娘的手,“娘,我要吃。”
罗昱一看他的摊子围了不少人,心里特别高兴,赶紧介绍道:“这个是卤串儿,素菜一文钱一串,五花r_ou_串和j-i腿都是五文钱……这些卤菜按份卖,15文钱一份。”
临江县在越平府辖内几个县城中虽排名靠前,商业发展得不错,却也是对于大户人家及商户而言。大多城中百姓也不过是比乡下农户富裕一些,每月能多买几次猪r_ou_罢了。
那些猪耳朵、猪脚、羊蹄等,因为r_ou_不多,平时在猪r_ou_铺中并不算好卖。城中百姓更倾向于买些带有肥厚r_ou_膘的猪r_ou_回去,一是吃r_ou_,更重要的是熬猪油。此时肥猪r_ou_一斤要30几文钱,罗昱买回来的这些猪脚之类的价钱低了不少,不过他卖的一份卤菜的量也颇大,真算不得贵。
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