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第229节(1/3)

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“总积分排在第一的,是大家所熟悉的大师,来自华国的四十六岁的唐宏,也是上一届世界料理大赛的冠军,这次能否禅联呢?让我们拭目以待!”

唐宏朝所有人挥了挥手,观众给予了热情的呼应。

介绍完十位参赛者,主持人开始介绍评委席上的美食家了。

与晋级赛不同,决赛的评委席上,只有五位评委,都是非常资深的评委,他们是最公正的,忠于舌尖,从不偏颇的饕餮客。

“第一位是拥有一百年资质郭宁大师,第二位是拥有七十年资质的刘长大师,第三位是拥有八十年资质的道尔大师,第四位是拥有六十年资质的福山西大师,最后一位是拥有九十年资质的仲金良大师,欢迎他们的到来。”

主持人每报一位评委的名字,虚拟屏幕上便出现那位评委的模样,很多观众对他们都非常的熟悉,他们不但是历届世界料理大赛异兽类的评委,更是经常出现在电视里、网络上,是全世界最熟悉的美食大师。

介绍了参赛者与评委,世界料理大赛,马上要正式开始了。

现场的空中,出现了十个虚拟屏幕,每一个屏幕,便是一位厨师,观众可以清晰地同时看到十位厨师的一举一动。

赛制与晋级赛一样,共三场,三场积分总数最高的前三位,便是冠亚季军,其他依次排名。

“第一场比赛,娃娃菜,烹饪手法不限,比赛时间三十分钟。”电子音话一落,厨师便开始动手了。

娃娃菜,属于异植,长得有些像白菜,却绝对不是白菜,它的叶子足足有四五十层,像花一样的散开,而它的菜心,像一个盘腿而坐的娃娃,娃娃菜因此而得名。此菜的做法有许多种,有清蒸,有水煮,还有清炒,更可以生吃,含帕物质非常高,是大众喜爱的异植之一。

东九日从菜蓝子里,取出了娃娃菜,将它搁在梳理台上的板砧上。

多层的叶子,翠绿欲滴,波浪的叶子如少女的裙摆,菜心是嫩黄色的,果真如一个可爱的娃娃盘,惹人喜爱。娃娃菜以菜心闻名,若要将它做成菜,很多厨师不会动菜心,因为菜心若被切成块了,那便不像娃娃菜了。

毫无疑问,台上的厨师,大都小心翼翼地将菜心供了起来,保持它的原样。

但是,眼尖的观众却发现,有一位厨师,竟然辣手摧花,毫不留情地割掉了娃娃菜的菜心,最后残忍地将之直接丢弃到了垃圾筒。

“呃……九日这是要干嘛?”希瑞擦擦额角的汗,完全看不懂了。旁边的其他观众都在窍窍私语,还有人说他根本不懂烹饪。

“娃娃菜,不就是以菜心闻名吗?没有了菜心,还是娃娃菜吗?”诺思也不懂。

“是啊,格雷斯学长,你能看明白吗?”纳特问。作为九日的伴侣,格雷斯学长应该比较懂吧?

卡罗尔勾起嘴角,笑道:“难道你们不知道,菜心有毒?”

“什么?”希瑞等人差点跳起来了。

“我从未听说,菜心有毒!”j-i,ng通料理的斯维一脸不可思议。

卡罗尔道:“那是因为,吃得少,如果长期吃,可能会心肌梗塞。”

“可是……”斯维还是不解。“为什么百科里并未提到这点,还有,娃娃菜口感最好的便是菜心了。如果没有菜心,这盘菜,也许会失败。”

“相信九日。”威尼弗雷德道。

“是啊,相信九日吧。”卡罗尔老神在在地道,一点都不为自己的伴侣担心。

东九日扔掉菜心后,便开始处理剩下的叶子了。

在末世,娃娃菜的菜有毒,这是公认的,不知为什么,过了几百年,人们好像忘了它的毒性。菜心生吃的话,毒性不会那么强烈,如果经过加热烹饪,那么毒性会翻倍。由于菜心长得像娃娃,厨师为了不破坏它的完整性,通常没有经过加工,摆在盘子里当装饰,当然,也有食客会去吃它,吃得少没事,吃多了便会心肌梗塞。

东九日是习惯性地将菜心挖出扔掉,根本没有想过,它的存在意义。

评委席上的五位评委看到视频里的黑发少年,干净利落地割掉了菜心,扔进了垃圾筒,露出不同的神情。有人冷哼一声,有人摇头,也有人点头。

“还是新手吧,对食材的认知并不全面。”福山西道。

“娃娃菜没有了娃娃,怎么算娃娃菜呢?”道尔说。

“刘大师,你觉得呢?”仲金良笑问刘才。

刘才却神秘一笑,道:“你们平时多久吃一次娃娃菜?”

“一星期一次吧。”福山西说。

“我和福山差不多,我比较爱吃异兽r_ou_。”道尔说。

“那么,郭宁大师呢?”刘才问了资质最深的郭宁。

郭宁闻言,摇了摇头。“我已经很久没有吃过娃娃菜了。”

“那么你自己呢?”福山西问刘才。

刘才道:“我喜欢吃异植,所以天天都有这道菜,时间长了,我也不怎么吃菜心了。”

“原因?”道尔好奇。

“一会的吧,等这道菜做好了,你们也悠着点,大家年纪都大了,能不吃菜心,尽量不吃哈。”刘才哈哈一笑。

作者有话要说:又开始编了,哈哈哈。

希望我能编得像样一些。

第218章 清蒸娃娃菜梗

东九日扔掉了娃娃菜的菜心后,便开始着手处理其它菜叶了。

他将菜叶一瓣一瓣地剥掉,摆在梳理台上,取了一把剪刀,拿起一片菜叶,比划了

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